Tot le Matin Boulangerie

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《ありがとうセット》トレマタンのシュトーレン2025×Down's Coffee

¥4,900

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      ¥1,210

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      ¥1,331

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      ¥1,331

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      ¥1,463

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毎年皆さまにご好評いただくシュトーレン、今年はダウンズタウンプロジェクトさんとコラボ商品『ありがとうセット』を販売します。

ダウン症の作家さん達の絵がラベルになったオリジナルブレンドのドリップバッグコーヒーが3個、ありがとうポストカードが1枚、そしてシュトーレンが1つ、美味しく楽しいセットです。
※作品ラベルはランダムに入っています。

大切な人への贈り物や、一年頑張った自分へのご褒美に、ありがとうの気持ちを込めてお買い求め頂けたら幸いです。

年末年始までゆっくりと楽しむスペシャルな発酵菓子と、conzen coffeeさんがダウン症の方をイメージして作った透明感のあるオリジナルブレンド。

日持ちするので冬の贈り物にもお勧めです。

贈答用の熨斗のご用意もございます。年始年末のご挨拶にぜひお役立てください。
（熨斗をご希望の方は備考欄に明記して頂けますようお願いします。）

じっくり発酵させたブラン入りの生地に、ラム酒に浸したサルタナレーズン、クランベリー、ドライイチジクを混ぜ込みました。

オレンジピールと、ローストしたアーモンドとカシューナッツ、ホールの胡桃もたっぷり入っています。

6種のスパイスを効かせた大人の味わいです。

去年のものよりさらに内容を充実させました。

口溶けの良さも自慢です。

以下の注意事項を良くご理解のうえ、お求めください。

■蜂蜜とアルコール類を使用しておりますのでお召し上がりの際はご注意ください。
■ご配送の日時指定は、到着が木曜から月曜の場合は2日前からご指定を承ります。（11月28日お買い上げの場合は最短で30日のお届け）
◾️水曜日にお届けご希望の場合は、配送準備が火曜日の定休日と重なりますので、お届けご希望日の3日前までにご購入手続きの完了をお願い致します。（土曜日までにお買い上げください）
■ご指定日がない場合は、ご購入から1週間以内のお届けとさせて頂きます。
■ご不明な点は、お問い合わせフォームは使わずに直接店舗まで営業時間内にお電話をお願い致します。
052-717-5869

↓その他シュトーレン販売ページはコチラ↓

《1個》トレマタンのシュトーレン2025
https://www.totlematin.jp/items/34300027

《2個》トレマタンのシュトーレン2025
https://www.totlematin.jp/items/44748435

《3個》トレマタンのシュトーレン2025
https://www.totlematin.jp/items/42473002

Down's Coffeeについて

「ダウン症の人たちの作品を眺めながら、美味しいコーヒーが飲みたいね。」
"Down'sCoffee"は、スタッフ達の何気ない会話から誕生しました。

フライヤーにある「ようこそカフェ」は、カフェで働くことが夢だった、晴子さんの手描き文字。

プロジェクトではいつか彼女の夢を実現したいと願ってきました。少し形は違うけれど、お空で喜んでくれるといいなと思います。

CONZENさんの香り豊かなコーヒーと、
伸び伸び描かれたダウン症の方達の作品をどうぞお楽しみくださいませ。

コーヒーの売り上げは、みんなの画材費、プロジェクト運営費へ充てさせていただきます。

内容量：12g
Country : エルサルバドル
Roast level : ◉◉◉◉◯◯◯◯
Tasting Note：さくらんぼ　焦がした砂糖
Region : サンタアナ・アパネカ・ラマテペック/マラカラ農園
Producer : ホセギジェルモ・アルバレス
Process：ウォッシュド
Variety : ブルボン
賞味期限:2026,3,17

コーヒーの特徴：
さくらんぼのような優しい酸味と、少し焦がした砂糖のような苦味をバランス良く感じられるコーヒーです。
鼻から抜ける香りは華やかで、バランスがとても良いコーヒーです。
生産地のこと：
サンタアナ アパネカ ラマテペックは、サンタアナ火山の斜面にあり、火山性の土壌と太平洋の影響から素晴らしい風味のコーヒーが生まれることで知られています。

Down's Town Projectとは？

ダウン症を持つ人たちに共通する、調和的センスから見えてくる豊かな世界。

それはどんな人達にとっても心の源のような心地良い場所。

この調和の文化を社会へ伝え、繋げることで、多様で平和な未来を創ること。

それがダウンズタウンプロジェクトが目指すところです。

HP
https://www.downstownproject.com/